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斜切鱼片机产品特点：不分鱼种和大小均可直接斜切成片；切片厚度随时可调，无需停机；切好的鱼片薄厚均匀，不影响鱼的烹饪和肉的口感；采用全不锈钢材料制作而成，耐磨耐用，符合标准；操作简单，清洗方便，***，可根据客户需求定做。斜切鱼片机使用注意事项：机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；请确认好机器的入料口无异物卡住，按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请按紧急停止按钮；机器使用完毕后，应在切断电源后再对机器进行清洗，电路部分不能清洗，拆洗时请注意不要伤到手。

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机床开动前，须仔细检查各滚珠及托轮是否运转自如，如有卡死严禁滚压并且要及时报修。 机床开机后，池州酸菜鱼切片机，通过触摸屏手动自动转换按钮将机床设为手动模式，检查机床各手动功能是否都正常，如Z相灯不亮应按准停按钮使主轴准停同时Z相灯点亮。将机床设为自动模式，放置好曲轴同时尾架顶紧工件，此时机床原位灯点亮，按循环按钮工件加工自动运行，滚压初始阶段应能看到少量润滑油润滑各轴颈。 工作过程中，要经常注意压力值是否符合规定。