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先将鱼洗干净后放到砧板上，拿手按着鱼身，从鱼身沿着鱼骨头往鱼头顶部用刀割以往，切到剁椒鱼头的部位时抽出来刀，再用一样的方式将另一半鱼肉切下来。双面的鱼肉大家切下来了，黑鱼切片机图片，先沿着纹理将大刺去除，随后用刀按照四十五度沿着纹理斜切鱼片，不能切的过薄，不然煮时非常容易将鱼片烧菜，但也不可以太厚，不然吃起來就不足细嫩。之上便是手工制作切鱼片的方式与方法，斜切片鱼片机有一种***用以切鱼片的设备，能够一次将成条鱼斜切一片，切完的鱼片薄厚一致，维持了鱼肉的美味，宁德黑鱼切片机，能够生产加工10斤之内的活鱼。

全自动斜切鱼片机产品适用于西餐店，饭店，食堂，养殖场等公共场所，适用范围广，带动了大面积地区区域性机器行业进步，斜切鱼片机的诞生使机械行业迈出了一大步，为机械行业树起了一座新的里程碑.本公司生产的鲜鱼片斜切鱼片机主要是针对鲜鱼进行自动斜切片的工作行为，方便快捷，质量保障，切出的鲜鱼片表面光滑、薄厚均匀、保持鲜鱼切片前后的形状、不伤鱼身，是加工鱼类的新型智能机械设备，可以加工5公斤内的不同鱼种鲜鱼、鱼干、微冻鱼切片，切鱼段，切鱼块（5公斤以上鱼类可支持加工定做）。

手工制作切鲜鱼片难以把握好薄厚度，并且切鱼片的速率也是没法和自动斜切片鱼片机对比的，根据自动片鱼片机能够很轻轻松松的将鱼类切割成薄薄鱼片，一片片明晰薄厚匀称，鱼片切完后还维持鱼类原先的样子，黑鱼切片机价格，不容易损害鱼类片和消耗。5公斤之内的鲜鱼能够立即上机操作开展切片，见的鱼类都能够切，如：鲫鱼、鲶鱼、三文鱼、桂花鱼、大青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼等，安全性迅速，解决了传统式手工制作切鱼片耗时费力低的难题。