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我们经常会看见一些鲜鱼片切片不均匀，或者还会有碎鱼片等，所以我们就需要对其加工，采用斜切鱼片机切片均匀，不会出现碎鱼片。我们针对不同种类鲜鱼进行加工切片，为达到切出的成品鱼片光滑，随州自动切鱼片机，则需***行试机，自动切鱼片机报价，而后，切出的鱼片可以保证光滑，不会出现碎鱼片。首先我给大家讲解一下什么是鲜鱼片片机————就是经过斜切鱼片机加工过后，把鲜鱼斜切成片的工作进程，简单来说这就是鲜鱼片片机。 ??

将片下来的鱼肉皮朝下放在案板上，一手按住一手用刀按照45度的斜度轻轻将鱼切成薄薄的鱼片，自动切鱼片机厂家，鱼片不宜太薄或太厚，切的太薄煮的时候容易散，太厚则会使鱼片不鲜嫩，应自已掌握好切鱼片的厚度。以上就是手工切鱼片的小技巧，如果您是做鱼片的批发生意，这种方法就不能满足我们的需求了，针对一这情况，协广机械专门研发出切鱼片机，该机采用多个排列的切刀一次性将整条鱼斜切成鱼片，切好的鱼片厚薄均匀，切好后还保持着鱼肉原有的形状，不伤鱼肉和保持鱼肉的口感。

鲜鱼切片机优势：机器设计人性化，操作简单，方便快捷，安全，一个人即可轻松操作。采用台湾变速电机，连续工作不卡，不烧电机。 整机采用不锈钢材料制作，食用安全，外形美观大气，耐磨耐用，维护简捷。刀片组下面特别制作接水盘及出水装置，机器断电后可直接用水冲洗刀具，清洗方便。不分鱼种和大小都可以直接上机切片。 切出的鱼片薄厚均匀，保持了鲜鱼鲜美可口的口感，不影响鱼的烹饪和鱼肉的质量。厂家自主研发制造，可根据客户需求定制机器尺寸，质量过硬，售后服务无忧。鲜鱼切片机保养：鲜鱼切片机在每班使用前，自动切鱼片机价格，需要在有“油”字标旁边的注油孔内注入缝纫机油或机油用于润滑，其作用是润滑上下升降丝杆及螺母，设备注油孔共有5个，顶部护罩上有四个，托鱼板下方部位有一个。请您或者设备操作人员及时对设备进行注油保养，定期对设备清洗、注油、保养将会延长设备的使用寿命，减少设备故障给您带来的不便。